Thư viện huyện Hoài Ân

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. NGUYỄN VĂN TĂNG
     Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình / Nguyễn Văn Tăng s.t., giới thiệu .- H. : Văn hoá dân tộc , 2011 .- 279tr. : bảng ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
   Phụ lục: tr. 103-150. - Thư mục: tr. 276-277
  Tóm tắt: Khái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình, các món ngon được sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc, thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc. Giới thiệu đôi nét về điều kiện tự nhiên, hiện trạng nghề cá, các vùng và phương tiện dụng cụ đánh bắt cá, một số nghề mắm truyền đời và cách chế biến các loại mắm ngon
   ISBN: 9786047001484
  1. Sản xuất.  2. Ngũ cốc.  3. {Quảng Bình}  4. |Mắm cá|

ĐKCB: VN.004323 (Sẵn sàng)

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

2. CURTIS, SUSAN
     Đậu, hạt & ngũ cốc - Dinh dưỡng và chữa bệnh / Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac ; Nguyễn Mai Trung biên dịch .- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh ; Công ty Văn hoá Sáng tạo Trí Việt , 2016 .- 119tr. : ảnh ; 17cm .- (Healing foods)
   Tên sách tiếng Anh: Neal's yard remedies healing foods
  Tóm tắt: Cung cấp những thông tin đã được kiểm chứng về lợi ích của các loại thực phẩm thông dụng như: Quả hạch, các loại hạt (có dầu), ngũ cốc, đậu nhằm xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cân bằng, giúp duy trì và tăng cường sức khỏe, phòng ngừa và chữa trị bệnh hiệu quả
   ISBN: 9786045854549 / 62000đ
  1. Phòng trị bệnh.  2. Dinh dưỡng.  3. Ngũ cốc.
   I. Nguyễn Mai Trung.   II. Vilinac, Dragana.   III. Thomas, Pat.

ĐKCB: VN.003819 (Sẵn sàng)