Thư viện huyện Hoài Ân
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
5 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )


Tìm thấy:
1. 260 món kho - rim - rán / Lê Cường, Gia Bảo Biên soạn .- H. : Mỹ thuật , 2009 .- 235tr. ; 20cm
  Tóm tắt: Hướng dẫn chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến 260 món kho, rim, rán
/ 36.000đ

  1. Món kho.  2. Món rim.  3. Món rán.  4. Nấu ăn.  5. Chế biến.
   I. Gia Bảo.
   641.8
    ĐKCB: VN.009013 (Sẵn sàng)  
2. 260 món ăn cuối tuần / Lê Cường, Gia Bảo Biên soạn .- H. : Mỹ Thuật , 2009 .- 246tr. ; 20cm
  Tóm tắt: Giới thiệu bí quyết chọn mua thực phẩm, bảo quản và sơ chế thực phẩm. Hướng dẫn cách chế biến 260 món ăn cuối tuần như: thịt ba chỉ om cà, nghêu xào tương...
/ 35.000đ

  1. Chế biến.  2. Món ăn.  3. Nấu ăn.
   I. Gia Bảo.
   641.8
    ĐKCB: VN.009014 (Sẵn sàng)  
3. 260 món hầm - hấp / Lê Cường, Gia Bảo Biên soạn .- H. : Mỹ thuật , 2009 .- 251tr. ; 20cm
  Tóm tắt: Hướng dẫn chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến 260 món hầm dinh dưỡng: bánh chuối hấp, bồ câu nấu bia, đậu hũ nhồi tôm...
/ 35.000đ

  1. Món hầm.  2. Chế biến.  3. Món ăn.  4. Nấu ăn.
   I. Gia Bảo.
   641.8
    ĐKCB: VN.009015 (Sẵn sàng)  
4. 260 món cuốn - cơm - gỏi / Lê Cường, Gia Bảo Biên soạn .- H. : Mỹ thuật , 2010 .- 255tr. ; 20cm
  Tóm tắt: Hướng dẫn chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến 260 món cuốn, cơm, gỏi: gỏi cuốn chay, thịt heo cuốn hành, gỏi tôm hành tím...
/ 36.000đ

  1. Món cuốn.  2. Chế biến.  3. Món ăn.  4. Nấu ăn.
   I. Gia Bảo.
   641.8
    ĐKCB: VN.009016 (Sẵn sàng)  
5. 260 món chiên - rán / Lê Cường, Gia Bảo Biên soạn .- H. : Mỹ thuật , 2010 .- 251tr. ; 20cm
  Tóm tắt: Giới thiệu vật liệu và cách thực hiện 260 món chiên - rán hàng ngày như: Cá bống tượng xốt xí muội, Đậu phụ lăng vừng...
/ 35.000đ

  1. Nấu ăn.  2. Chế biến.  3. Món ăn.
   I. Gia Bảo.
   641.7
    ĐKCB: VN.009017 (Sẵn sàng)