1. Nấm ăn cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng
: Sách chuyên khảo
/ Nguyễn Hữu Đống(ch.b), Đinh Xuân Linh, Nguyễn Thị Sơn, Zani Federico
.- Xuất bản lần thứ 2 .- H. : Nông nghiệp , 1999
.- 199 tr. ; 19 cm
Tóm tắt: Sách cung cấp kiến thức về cơ sở khoa học và tình hình sản xuất nấm ăn ở VN và một số nước khác trên thế giới, hiểu quả kinh tế trong sản xuất các loại nấm ăn, kỹ thuật trồng 1 số loại nấm chủ yếu / 14000
1. Khoa học công nghệ. 2. Cơ sở. 3. Kĩ thuật trồng. 4. Nấm ăn.
I. Nguyễn Hữu Đống. II. Đinh Xuân Linh. III. Nguyễn Thị Sơn.
635 N207.ĂC 1999