|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Chế biến |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Bảo quản |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Nông sản |
|
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
22000đ |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
631.5 |
|
Lần xuất bản/tái bảnLần xuất bản- :
|
Tái bản lần thứ 1, có sửa chữa, bổ sung |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Lao động Xã hội |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2006 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
184tr. |
|
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- :
|
hình vẽ,bảng, |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
19cm |
|
Phụ chú chungGeneral Note- :
|
Thư mục: tr. 180-182 |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Giới thiệu cách bảo quản và chế biến thóc gạo, ngô, sắn, khoai tây. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Thu hái và chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả. |
Thư viện huyện Hoài Ân 