Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Kỹ thuật |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Chế biến |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
nấm ăn |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
nấm dược liệu |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
635 |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Nông nghiệp |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2007 |
TrangMô tả vật lý- :
|
156tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Giới thiệu nghề trồng nấm ở Việt Nam và tiềm năng phát triển, giá trị dinh dưỡng và làm thuốc của nấm; Kĩ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu; Sâu bệnh hại nấm và biện pháp phòng trừ, cách bảo quản và chế biến nấm... |
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Đinh Xuân Linh |
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Nguyễn Hữu Đống |
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Nguyễn Thị Sơn |