Thư viện huyện Hoài Ân
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Chỉ số xếp giá: XXX B165NT 2000
Tên tài liệu: Quà Hà Nội : Tiếp cận từ góc nhìn văn hóa ẩm thực / Nguyễn Thị Bảy
Tác giả chính: Nguyễn Thị Bảy
Hiện trong OPAC: yes

Thông tin số bản tài liệu:

Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
VN.001654 Sẵn sàng 2017-11-16 10:17:34

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- : Văn học ẩm thực
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- : Quà
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- : Hà Nội
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- : Việt Nam
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : B165NT
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : H.
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Viện Văn hóa và Văn hóa Thông tin
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 2000
TrangMô tả vật lý- : 342tr.
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- : ảnh
KhổMô tả vật lý- : 19cm
Phụ chú chungGeneral Note- : Công trình chào mừng 30 năm ngày thành lập Viện Văn hóa. - Thư mục: tr. 135-155. - Phụ lục: tr. 156-333
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- : Trình bày những vấn đề cơ bản của văn hóa ẩm thực Việt Nam và quà Hà Nội; Quà Hà Nội và người Hà Nội ăn quà; Những đặc trưng và triển vọng của văn hóa ẩm thực - quà Hà Nội