100 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Trang kết quả: 1 2 3 4 5 next»
Tìm thấy:
|
|
2.
DIỆU THẢO 250 món ăn ngon dễ làm
/ Diệu Thảo b.s.
.- H. : Chính trị Quốc gia ; Thanh niên , 2014
.- 284tr. ; 21cm .- (Tủ sách Xã - Phường - Thị trấn)
Đầu bìa sách ghi: Hội đồng chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấn Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến 250 món ăn khác nhau từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà, tôm, cá... cùng một số món súp, nộm, phở, bún... các món xôi, chè... ISBN: 9786045703908
1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Chế biến.
|
ĐKCB:
VN.003839
(Sẵn sàng)
|
| |
3.
BỘI BỘI, KIẾN VĂN Món ngon từ cá
/ Bội Bội, Kiến Văn
.- H. : Mỹ thuật , 2009
.- 143tr. : ảnh ; 19cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến một số món ăn từ nguyên liệu cá: cá xốt tương, cá hoa cúc... / 45000đ
1. Cá. 2. Nấu ăn. 3. Món ăn.
XXX V180BB 2009
|
ĐKCB:
VN.003820
(Sẵn sàng)
|
| |
|
5.
NGỌC NGÀ. Cẩm nang gia chánh
: Đầy đủ cách nấu, cách làm các món ăn ta, tây, tàu, chay, mặn, ngọt và các thứ bánh, kẹo Việt Nam và ngoại quốc
/ Ngọc Ngà.
.- Đà Nẵng : Nxb. Đà Nẵng , 1998
.- 380tr. ; 24cm
Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn thức ăn, các thứ thịt, các loại rau, món ăn Việt Nam. Cách chế biến các món ăn đặc biệt Việt Nam như: các món canh, món kho, món chả, món xào, món chiên, món nhậu, món ăn ngày tết ..., và các món ăn Âu Mỹ, Pháp, Tàu. / 36000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
641.5 NG101.N 1998
|
ĐKCB:
VV.000070
(Sẵn sàng)
|
| |
6.
NGUYỄN THỊ DIỆU THẢO Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
/ Nguyễn Thị Diệu Thảo
.- H. : Phụ nữ , 2004
.- 255tr. : hình vẽ ; 24cm
Tóm tắt: Cách chế biến các món ăn miền Nam: các món luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, xào, nướng, dưa, ngâm dấm, gỏi, các món bánh / 39000đ
1. Nấu ăn. 2. Món ăn. 3. {Miền Nam}
641.509597 TH148NT 2004
|
ĐKCB:
VN.002453
(Sẵn sàng)
|
| |
|
8.
Món ăn bài thuốc
/ Nguyễn Hữu Thăng
.- H. : Văn hóa - Thông tin , 2004
.- 239tr. ; 19cm
Tóm tắt: Những kiến thức cần thiết vềbách bệnh, nguyên nhân gây bệnh, phương pháp chẩn đoán và trị bệnh, kết hợp các món ăn bài thuốc có tác dụng trị bách bệnh
1. Món ăn. 2. Điều trị.
616.1 M554.ĂB 2004
|
ĐKCB:
VN.002261
(Sẵn sàng)
|
| |
|
10.
PHAN, VĂN CHIÊU. Ẩm thực trị bệnh đái đường
/ Phan Văn Chiêu.
.- Huế : Nxb. Thuận Hóa , 1999
.- 154tr. ; 21cm
Tóm tắt: Sơ lược về bệnh đái đường. Phương pháp ăn uống, cách tính toán ăn uống đối với bệnh đái đường. Các nguyên tố hoá học, thức ăn hàng ngày với việc trị liệu bệnh đái đường. / 12000đ
1. Chữa bệnh. 2. Món ăn. 3. Tiểu đường.
616.4 CH377.PV 1999
|
ĐKCB:
VN.001266
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VN.001267
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
|
|
|
16.
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN Món ăn chế biến từ rau, củ, quả
/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
.- H. : Phụ nữ , 2009
.- 95tr. : hình vẽ ; 18cm
Tóm tắt: Giới thiệu 1 số cách làm món ăn chế biến từ rau, củ, quả: rau bí xào, rau cải xào tứ vị, su su nhồi cà chua, đậu ngũ sắc, xà lách cá,... / 12.000đ
1. Chế biến. 2. Nấu ăn. 3. Món ăn.
641.6
|
ĐKCB:
VN.009036
(Sẵn sàng)
|
| |
|
18.
XUÂN HUY Món ăn bài thuốc trị bệnh mất ngủ
/ Xuân Huy, Hai Linh
.- H. : Hà Nội , 2009
.- 214tr. ; 21cm
Tóm tắt: Tìm hiểu các kiến thức chung về giấc ngủ và bệnh mất ngủ. Cách lựa chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến một số món ăn bài thuốc vừa ngon miệng, bổ dưỡng, vừa có tác dụng phòng và chữa bệnh mất ngủ / 32.000đ
1. Mất ngủ. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Điều trị.
I. Hai Linh.
616.8
|
ĐKCB:
VN.009045
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
Trang kết quả: 1 2 3 4 5 next»
|